Kennis fan iten oalje

It gebrûk fan oalje

1. Ite. It is ien fan 'e trije wichtichste fiedingsstoffen (koalhydraat, aaiwyt en oalje) dat minsklik lichem net ûntbrekke moat. Konsumpsje is ien fan 'e tekens fan libbensstandert. Om essensjele fettsoeren te leverjen, fet oplosbere fitaminen en fet oplosbere fitaminen absorpsjebetingsten, enerzjy, ferbetterje smaak.
2. Yndustry. Ferve, medisinen, oalje, biodiesel, ensfh. De derivaten dêrfan wurde brûkt yn in protte yndustriële sektoaren.
3. Feed. Bisten hawwe minder nedich. Planten hawwe it hielendal net nedich. Oaljekulturen en guon bisten binne biogemyske planten dy't oaljes en fetten synthetisearje.

Oalje opslach

Fjouwer eangsten: waarmte, soerstof, ljocht (foaral ultraviolet), ûnreinheid (foaral koper, folge troch izer, is de katalysator foar oaljefersmoarging).

Oalje sied

Op it stuit wurde dieren- en plantedielen en mikro-organismen mei oalje-ynhâld fan mear as 10% normaal brûkt as oaljemakkerjende oalje, en de oaljedragende dielen fan planten binne oer it algemien sied en pulp.

1, plantaardige oalje:

1) Kruideftige oalje: sojabean, pinda, rapseed, sesam, katoenzaad (fiif grutte oaljekulturen yn Sina), ensfh.
2) Woody oalje: palmkern, fruit; kokosnokkelpit, fruit; olijf fruit, kernel, ensfh., Tung sied is unyk foar Sina.
3) By produkten: rysemoan, maiskeim, tarwekiem, druvesied, ensfh.

2. Kwaliteit yndeks fan plant oalje

1) Totale oalje-ynhâld (eksklusyf Daza).
2) Fochtynhâld.
3) Unreinensynhâld.
4) Unfolsleine nôtynhâld.
5) Skimmelsnelheid (fettsoerwearde).
6) Suvere kerneltaryf fan skille oalje.

Oaljeproduksjeproses

1. Sekondêr parse oaljeproses meitsjen.
2. Pre pers leachproses.
3. Direkte ekstraksjeproses.
4. Ien parse oaljeproses meitsjen.
Ferskillende grûnstoffen hawwe ferskillende oaljeproduksjeprosessen

De wichtichste oaljeproduksjeprosessen binne as folgjend:

1. Sojabean: d'r binne ienmalich ekstraksjeproses en kâld persproses. Fanwegen de ferskillende kwaliteitseasken fan sojamielmiel hat ienmalige ekstraksje peeling, útwreiding en ûntbiningproses op lege temperatuer.
2. Raapzaad: is oer it algemien pre-parse ekstraksje proses, d'r binne peeling, ekspânsje ekstraksje proses.
3. Pindakernel: troch ferskate oaljeproduksjeprosessen kin it mienskiplike pinda-oalje en Luzhou-smaak pinda-oalje produsearje.
4. Katoenen sied: it besteande ekstraksje- en útwreidingsproses foar pre-parse ekstraksje, it ekstraksjeproses hat inkele oplosmiddel konvinsjonele leaching en dûbele oplosmiddel dielige leachproses.
5. Sesam: fanwegen it ferskillende oaljeproduksjeproses binne d'r gewoane sesame-oalje, masine makke sesame-oalje en Xiaomo sesame-oalje.


Posttiid: Jan-06-2021